设备与配件
Quick puff pastry
准备工作 30 分钟
总数 2小时
18 pieces
食材
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butter, unsalted cut in small pieces (1-2 cm), frozen200 g
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plain flour plus extra for dusting200 g
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water chilled90 g
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salt½ tsp
难易度
中级
营养价值 每 1 piece
蛋白质
1.2 g
热量
516.7 kJ /
123.5 kcal
脂肪
9.3 g
膳食纤维
0.3 g
碳水化合物
8.4 g