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Cannolo scomposto

Cannolo scomposto
4.4 17 評分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 3小时
12 pezzi
马上体验

食材

Impasto per cialda
  • farina tipo 00 q.b.
  • di cacao amaro in polvere
    5 g
  • zucchero
    20 g
  • di Marsala
    65 g
  • di strutto
    30 g
    30 g di burro, morbido a tocchetti
  • di aceto bianco
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
Crema alla ricotta
  • zucchero
    120 g
  • di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
    500 g
  • di gocce di cioccolato
    100 g
Cialda
  • olio di semi di arachide q.b.
Terminare la preparazione
  • ciliegie candite a piacere

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 6.1 g
热量 1565 kJ / 374 kcal
脂肪 25.2 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 30.6 g

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