设备与配件
Naked cake al cioccolato
准备工作 30 分钟
总数 4小时
12 fette
食材
Torta
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
uova (da 60 g)2
-
di latte250 g
-
di yogurt bianco naturale110 g
-
di zucchero240 g
-
di semi di girasole100 g
-
di cacao amaro in polvere60 g
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
Farcitura
-
di zucchero60 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda350 g
-
di mascarpone250 g
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
9 g
热量
2272 kJ /
543 kcal
脂肪
32.5 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
53.6 g
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