Dolce al latte

Dolce al latte

4.4 8 評分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

6 pezzi

食材

Dolce al latte

di panna (min. 30% di grassi)
150 g
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
8 g
di ricotta fresca scolata dal siero
300 g
di latte condensato zuccherato
300 g

Biscotto

zucchero
30 g
di mandorle pelate
25 g
di farina tipo 00
60 g
di burro freddo a pezzi
40 g
tuorlo di uovo medio
1

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 11.9 g

热量 1975 kJ / 472 kcal

脂肪 27.6 g

膳食纤维 0.7 g

碳水化合物 44 g

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意大利

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