Big Kahuna burger

Big Kahuna burger

4.8 130 評分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 45 分钟

6 portions

食材

Les buns

d'eau
50 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de lait
50 g
de sucre en poudre
15 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g
jaune d'œuf
1
œuf
2
de beurre coupé en morceaux
40 g
de sel
1 pincée
de graines de sésame
50 g

La garniture

de viande de bœuf hachée
600 g
d'huile d'olive
15 g
de ketchup
12 c. à soupe
de cheddar
12 tranches

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 42.2 g

热量 2584.7 kJ / 618.3 kcal

脂肪 30.8 g

膳食纤维 3.3 g

碳水化合物 40.7 g

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