难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 油
- 10 克 姜 ，切片
- 400 克 鸡腿 ，带骨切块
- 200 克 鸡高汤
- ½ 茶匙 盐
- 10 克 糖
- 1 茶匙 生抽
- 150 克 芋艿 ，去皮，切块
- 1 茶匙 老抽
- 1 支 葱 ，切葱花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1392.2 kJ / 332.8 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 12.8 g
- 脂肪
- 21.1 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
