Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

4.5 174 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

de moules fraîches, préalablement nettoyées
1500 g
d'échalotes coupées en deux
60 g
de vin blanc sec type muscadet
250 g
de chorizo doux, coupé en rondelles
200 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de ciboulette fraîche ciselés
15 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 26 g

热量 1820.2 kJ / 438.8 kcal

脂肪 33.2 g

膳食纤维 0.2 g

碳水化合物 7.2 g

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