Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

4.5 400 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

30 pezzi

食材

di petto di pollo senza pelle a pezzi (2-3 cm)
500 g
di pane raffermo a pezzi
100 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
6 rametti
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g
spicchio di aglio
1
uova
2
di yogurt greco
50 g
di sale
2 cucchiaini
di pepe nero macinato
1 pizzico
di acqua
600 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaio
di aceto di mele
50 g
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g
di sedano a pezzi (2-3 cm)
50 g
di cipolla a pezzi
30 g
di amido di mais (maizena)
20 g
di olio extravergine di oliva
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 5.3 g

热量 213 kJ / 51 kcal

脂肪 2 g

膳食纤维 0.2 g

碳水化合物 3 g

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意大利

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