Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

4.9 12 評分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

1 Ricetta completa

食材

spicchi di aglio
2
di salvia fresca lavata
1 foglia
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti
di scalogno a pezzi
30 g
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
70 g
di vino rosso
250 g
di olio extravergine di oliva
50 g
bacche di ginepro
6
di cumino in polvere
1 cucchiaino
di origano secco
1 cucchiaino raso
di sale
1 cucchiaino raso
di pepe nero macinato
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 Ricetta completa

蛋白质 1.8 g

热量 2883 kJ / 689 kcal

脂肪 50.6 g

膳食纤维 3.5 g

碳水化合物 9.8 g

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