Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

3.9 9 評分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

3 pezzi

食材

Sfoglia

di burro
100 g
di farina tipo 00
100 g
di acqua
45 g
di sale
1 pizzico
zucchero
15 g

Crema al cioccolato

di latte intero
250 g
uovo
1
zucchero
50 g
di farina tipo 00
25 g
di cacao amaro in polvere
20 g

Coulis di lamponi

di lamponi
150 g
di Rum bianco al cocco
35 g
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino
zucchero
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 11.9 g

热量 3029 kJ / 724 kcal

脂肪 34.8 g

膳食纤维 4.7 g

碳水化合物 84.2 g

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