Torta banane e cioccolato

Torta banane e cioccolato

4.1 10 評分

准备工作 40 分钟

总数 4小时 20 分钟

24 pezzi

食材

Budino

di gelatina in fogli
15 g
di latte
500 g
zucchero
40 g
di amido di mais (maizena)
40 g
di vaniglia in polvere
1 bustina

Pasta biscotto

uova
5
di sale
1 pizzico
di olio di arachidi
130 g
di acqua
130 g
zucchero
220 g
di zucchero vanigliato
2 cucchiaini
di farina tipo 00
250 g
di lievito in polvere
1 cucchiaino

Crema al burro

di confettura di albicocche
3 cucchiai
di Rum (可选的)
1 cucchiaio
banane sbucciate e a fettine (a metà)
6 - 8
di burro morbido a pezzi
200 g

Glassa

di cioccolato fondente per copertura a pezzi
300 g
di panna (min. 30% di grassi)
250 g

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 5 g

热量 1427 kJ / 341 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 2.2 g

碳水化合物 36 g

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