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Ravioli dolci fritti

Ravioli dolci fritti
2.8 5 評分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
30 pezzi
马上体验

食材

Impasto
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro
    25 g
  • di acqua
    100 g
Crema di ricotta
  • di scorza di limone (senza la parte bianca)
    1 pezzo
  • di scorza di arancia (senza la parte bianca)
    1 pezzo
  • zucchero
    30 g
  • di ricotta fresca ben scolata
    30 g
Crema al Rum
  • di ricotta fresca ben scolata
    30 g
  • zucchero
    30 g
  • di Rum
    15 g
  • di uvetta
    5 g
  • di pinoli
    5 g
Terminare la preparazione
  • di gocce di cioccolato
    3 cucchiai
  • di peperoncino in polvere
    2 pizzichi
  • olio di semi di arachide q.b.
  • zucchero a velo

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 1.3 g
热量 658 kJ / 157 kcal
脂肪 12.8 g
膳食纤维 0.4 g
碳水化合物 9.2 g

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