Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

4.4 68 評分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 portions

食材

  • d'eau
    400 g
  • de gros sel
    1 pincée
  • de pommes de terre coupées en dés
    700 g
  • d'oignons coupés en deux
    100 g
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • de restes de viande cuite
    300 g
  • de vin blanc sec
    80 g
  • de crème fraîche
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de fromage au choix (voir "Conseil(s)")
    150 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 22.2 g
热量 1499.2 kJ / 358.7 kcal
脂肪 19.8 g
膳食纤维 2.3 g
碳水化合物 21.8 g

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