设备与配件
Espadon, écrasé de pommes de terre
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
gousse d'ail1
-
d'oignon coupé en 4100 g
-
d'herbes de Provence déshydratées10 g
-
d'eau500 g
-
sel
-
poivre moulu
-
de poivron vert épépiné et coupé en 490 g
-
de poivron rouge épépiné et coupé en 490 g
-
de tomates coupées en quartiers350 g
-
de pommes de terre coupées en cubes550 g
-
de romarin frais1 branche
-
d'espadon (4 tranches)700 g
-
de pulpe de tomate200 g
-
d'huile d'olive10 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de thym frais1 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
55 g
热量
2774 kJ /
663 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
32 g
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