设备与配件
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
准备工作 5 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de poivrons rouges coupés en brunoise200 g
-
d'huile d'olive15 g
-
œufs3
-
de mascarpone80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de fécule de maïs1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de comté râpé70 g
-
de jambon fumé coupé en très petits morceaux150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
20.2 g
热量
1781.8 kJ /
426.2 kcal
脂肪
35.2 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
7 g
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