Coca de puerros y beicon

Coca de puerros y beicon

3.9 66 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 50 分钟

12 raciones

食材

Masa

de harina
230 g
de sal
¼ de cucharadita
de azúcar
¼ de cucharadita
de mantequilla muy fría (en trozos)
150 g
de agua fría
5 cucharadas

Relleno

de queso emmental en trozos
100 g
de mozzarella rallada
100 g
de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
250 g
de pimienta verde en conserva (可选的)
1 cucharadita
de mantequilla
40 g
de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
100 g
de tomillo fresco (solo las hojas)
2 ramitas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 10.8 g

热量 1192 kJ / 285 kcal

脂肪 20.3 g

膳食纤维 1.3 g

碳水化合物 14.8 g

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