设备与配件
话梅山药炖排骨
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
3 人份
食材
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油10 克
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猪肋排 切段,提前汆烫,洗净沥干200 克
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话梅 温水浸泡30分钟沥干8 颗
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排骨酱(调味酱)5 克
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海鲜酱10 克
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老抽5 克
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糖15 克
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水400 克
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山药 去皮,切滚刀块100 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
12.5 g
热量
1184 kJ /
283 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
0.9 g
碳水化合物
15.2 g
还收录在
创意中餐
20 道食谱
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