
设备与配件
Bavarese alla liquirizia
准备工作 5 分钟
总数 5小时 15 分钟
10 porzioni
食材
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di liquirizia pura in caramelle50 g
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tuorli d'uovo4
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di fecola di patate15 g
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di zucchero150 g
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di latte500 g
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di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata15 g
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di panna (min. 30% di grassi) fredda200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
3.5 g
热量
890 kJ /
213 kcal
脂肪
11.1 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
24.7 g