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Bavarese alla liquirizia

Bavarese alla liquirizia
4.0 1 評分
准备工作 5 分钟
总数 5小时 15 分钟
10 porzioni
马上体验

食材

  • di liquirizia pura in caramelle
    50 g
  • tuorli d'uovo
    4
  • di fecola di patate
    15 g
  • di zucchero
    150 g
  • di latte
    500 g
  • di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
    15 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 3.5 g
热量 890 kJ / 213 kcal
脂肪 11.1 g
膳食纤维 0 g
碳水化合物 24.7 g

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