Parmentier de boudin à la patate douce

Parmentier de boudin à la patate douce

4.6 195 評分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 portions

食材

  • d'oignon rouge coupé en morceaux
    80 g
  • boudins noirs
    3
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    7 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • d'eau
    700 g
  • de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
    600 g
  • de jus d'orange fraîchement pressé
    100 g
  • de chapelure
    40 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 18 g
热量 1857.2 kJ / 444.8 kcal
脂肪 24.8 g
膳食纤维 7.2 g
碳水化合物 33.8 g

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