Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

4.4 26 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 50 分钟

2 porzioni

食材

Marinatura

di radice fresca di zenzero pelata, a pezzi
15 g
spicchio di aglio
1
peperoncino piccante rosso, fresco senza semi
½ - 1
di miele
2 cucchiaini
di salsa teriyaki
70 g
di olio di sesamo
20 g
di sake
30 g
di succo di lime, spremuto fresco
20 g
di acqua
20 g
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino
di carne di manzo a striscioline
200 g

Riso

di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di riso a chicco tondo
180 g
180 g di riso per sushi

Manzo teriyaki

di olio di sesamo
10 g
di taccole a metà
250 g
di acqua
20 g
cipollotti a rondelle
8
sale (可选的) a piacere
di semi di sesamo, tostati
1 cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 39 g

热量 3574 kJ / 853 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 9.6 g

碳水化合物 107 g

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