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腐乳仔排

腐乳仔排
4.7 41 評分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
3 人份
马上体验

食材

  • 姜
    2 片
  • 蒜头
    3 瓣
  • 油
    20 克
  • 猪肋排 切块，5厘米
    600 克
  • 红腐乳汁
    4 汤匙
  • 料酒
    20 克
  • 生抽
    1 茶匙
  • 老抽
    1 茶匙
  • 冰糖
    40 克
  • 水
    100 克
  • 葱 切葱花
    5 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 35.6 g
热量 2940 kJ / 702.7 kcal
脂肪 54 g
膳食纤维 0.2 g
碳水化合物 18.3 g

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