Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 評分

准备工作 10 分钟

总数 10小时 30 分钟

8 porzioni

食材

Gelato

di castagne lessate e pelate (vedere consigli)
250 g
250 g di castagne, precotte
di latte intero
600 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
zucchero
180 g
tuorli
4
di crema di marroni
200 g

Salsa al cioccolato

cioccolato fondente a pezzi
100 g
di latte
30 g
di burro
30 g
di latte condensato
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8.3 g

热量 2197 kJ / 525 kcal

脂肪 24.1 g

膳食纤维 3.3 g

碳水化合物 68.7 g

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意大利

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