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Vellutata di zucca e scampi

Vellutata di zucca e scampi
4.7 113 評分
准备工作 1小时
总数 2小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • zucca (800 g circa)
    1
  • scalogno a pezzi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di patate pelate e a pezzi
    200 g
  • di acqua
    600 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaio
  • di sale
    2 pizzichi
  • scampi
    4
  • gamberi crudi di media grandezza
    8
  • di pancetta
    8 fette
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 0 mg
蛋白质 15.8 g
热量 1071 kJ / 256 kcal
脂肪 13.8 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 17.1 g

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