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Potato Rolls

Potato Rolls
4.7 39 評分
准备工作 10 分钟
总数 3小时 25 分钟
12 pieces
马上体验

食材

  • non-stick spray oil to grease
  • russet potatoes sliced (¼ in. x 1 in.) (approx. 3 md. potatoes)
    10 oz
    10 oz Yukon gold potatoes, sliced (¼ in. x 1 in.) (approx. 3 md. potatoes)
  • water
    5 oz
  • whole milk
    5 oz
  • vegetable shortening
    2 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    18 oz
  • sugar
    1 tbsp
  • large egg
    1
  • rapid rise yeast
    2 ¼ tsp
    1 packet/envelope rapid rise yeast
  • salt
    2 tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 404 mg
蛋白质 6.3 g
热量 989.6 kJ / 236.5 kcal
脂肪 6.2 g
膳食纤维 1.9 g
饱和脂肪 1.7 g
碳水化合物 38.5 g

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