设备与配件
Tarallucci alla confettura di uva
准备工作 40 分钟
总数 2小时
30 pezzi
食材
Pasta al vino
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)½
-
zucchero30 g
-
di vino bianco90 g
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
olio extravergine di oliva100 g
-
di lievito in polvere per dolci1 pizzico
Ripieno
-
arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)1
-
di mandorle pelate e tostate50 g
-
cioccolato fondente a pezzi40 g
-
di confettura di uva170 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00 q.b.
-
zucchero q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
1.7 g
热量
435 kJ /
104 kcal
脂肪
4.7 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
13.6 g
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