
设备与配件
Panna cotta al grano saraceno
准备工作 10 分钟
总数 2小时 35 分钟
8 porzioni
食材
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di latte300 g
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di grano saraceno80 g
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fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata2
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di panna (35% di grassi)300 g
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di zucchero grezzo50 g
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di acqua30 g
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di zucchero30 g
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di fragole200 g
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di liquore (可选的) al miele (tipo Chouchen Bretone)15 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
4 g
热量
832 kJ /
354 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
22 g