Kig ha farz

Kig ha farz

無評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 porzioni

食材

Stufato

di acqua
1500 g
di sale
15 g
di pepe macinato a piacere
4 pizzichi
cipolla dorata in quarti
1
chiodo di garofano
1
di carote a metà in lunghezza
250 g
di porro a pezzi
100 g
di pancetta tesa di maiale
200 - 250 g
salsicce di maiale affumicate
4
di cavolo cappuccio in quarti
300 g

Farz

di farina di grano saraceno
150 g
di panna acida
50 g
uovo
1
di latte
150 g
di burro salato (可选的)
20 g
di salsa di senape (可选的)
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 32 g

热量 3175 kJ / 762 kcal

脂肪 54 g

膳食纤维 6.8 g

碳水化合物 37.3 g

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