Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4.5 13 評分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 55 分钟

10 porzioni

食材

Biscotto alle mandorle

di mandorle pelate
70 g
farina
60 g
zucchero
120 g
albumi
4
tuorli d'uovo
3

Mousse alle fragole

di fragole a metà
400 g
zucchero
100 g
fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
4
di panna (35% di grassi) molto fredda
350 g

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 7.9 g

热量 1607 kJ / 384 kcal

脂肪 22 g

膳食纤维 2.6 g

碳水化合物 38.5 g

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