设备与配件
Insalata rossa
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
-
di acqua1000 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
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di riso rosso (cottura 18-20 min.)100 g
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cipollotto rosso, a pezzi1
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di pomodori ciliegino metà300 g
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di peperone rosso a pezzi100 g
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di ravanelli rossi in quarti50 g
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di basilico fresco lavate ed asciugate5 foglie
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di menta fresca lavate ed asciugate5 foglie
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limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco1
-
olio extravergine di oliva30 g
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di pepe1 pizzico
-
di zucchero di canna grezzo½ cucchiaino
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5.6 g
热量
1297 kJ /
310 kcal
脂肪
8.1 g
碳水化合物
57.2 g
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