设备与配件
Bricks au crabe
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
8 portions
食材
La sauce tomate
-
gingembres frais épluché et coupé en morceaux2 cm
-
piment rouge coupé en deux et égrainé1
-
de jus de citron fraîchement pressé10 g
-
de sel1 c. à café
-
tomates coupées en quartiers2
La garniture au crabe
-
de coriandre fraîche20 g
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zeste de citron jaune1
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gousse d'ail1
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de sel1 c. à café
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piment rouge coupé en deux et égrainé1
-
de cumin en poudre1 pincée
-
de chair de crabe frais300 g
-
de pâte filo (ou phyllo) (48 x 25 cm env.)8 feuilles
-
huile végétale pour frire
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7.6 g
热量
637.6 kJ /
152.1 kcal
脂肪
7.6 g
膳食纤维
0.6 g
碳水化合物
13.2 g
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