设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Cheesecake con mirtilli e glassa al limone
准备工作 25 分钟
总数 3小时 10 分钟
15 porzioni
食材
Impasto
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di burro a pezzi, un po' di più per ungere70 g
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di zucchero40 g
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uova2
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di farina100 g
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di lievito in polvere1 cucchiaino
Ripieno
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di zucchero250 g
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limone solo la scorza, senza la parte bianca1
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di burro morbido100 g
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di formaggio fresco spalmabile a pezzi250 g
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uova albumi e tuorli separati7
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di succo di limone40 g
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di aroma al limone1 cucchiaino
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di estratto di mandorla1 cucchiaino
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di sale¼ di cucchiaino
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di ricotta fresca1000 g
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di maizena70 g
Glassa al limone
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di zucchero a velo100 g
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di succo di limone30 g
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mirtilli per guarnire
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
12.4 g
热量
1683 kJ /
400 kcal
脂肪
23.1 g
膳食纤维
0.3 g
碳水化合物
37.8 g
