Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

4.5 16 評分

准备工作 45 分钟

总数 9小时 15 分钟

50 morceaux

食材

de jambon serrano
150 g
œufs durs
2
d'huile d'olive extra vierge
50 g
de beurre
100 g
d'oignon
30 g
de farine de blé
170
de lait entier à température ambiante
800 g
de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée
de poivre noir fraîchement moulu
1 pincée
de sel (assaisonner au goût)
2 pincées
œufs
2
de panure
200 g
d'huile d'olive extra vierge (pour frire)

难易度

中级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 2.64 g

热量 367 kJ / 88 kcal

脂肪 6.07 g

碳水化合物 5.64 g

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