设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Polpette in salsa spagnola
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 porzioni
食材
Polpette
-
di carote a pezzi200 g
-
spicchi di aglio2
-
di prezzemolo fresco solo le foglie1 - 2 rametti
-
di pangrattato50 g
-
uova2
-
di latte50 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di cannella1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)500 g
-
di pinoli (可选的)50 g
-
di olio di oliva (per ungere la placca da forno)20 g
-
farina bianca (per infarinare le polpette)
Salsa spagnola
-
di cipolla in quarti250 g
-
spicchi di aglio2
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di concentrato di pomodoro (可选的)1 cucchiaio
-
di vino bianco100 g
-
di acqua300 g
-
di sale1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di estratto di carne1 cucchiaio
-
di chiodi di garofano in polvere1 pizzico
-
di prezzemolo tritato fresco1 cucchiaio
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
16.27 g
热量
2007 kJ /
480 kcal
脂肪
40.82 g
碳水化合物
11.31 g
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