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Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva
4.0 1 評分
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • di mandorle crude pelate
    200 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di mollica di pane bianco, (del giorno prima)
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di aceto di Sherry
    30 g
  • di acqua fredda
    800 - 1000 g
  • acini di uva bianca pelata, (per guarnire)
    20 - 30
  • di mandorle affettate a lamelle tostate, (per guarnire)
    30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 9.73 g
热量 1696 kJ / 406 kcal
脂肪 34.74 g
碳水化合物 13.47 g

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