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Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
無評分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
    ½
  • di sale + q.b.
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato fresco + q.b.
    2 pizzichi
  • pomodori, secchi sott'olio, ben sgocciolati
    4 - 6
  • di spicchio di aglio (可选的)
    ¼
  • di petti di tacchino, senza pelle e disossati (4 fette)
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di acqua
    1000 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaio
  • di piselli freschi senza buccia
    400 g
  • foglie di menta, fresche lavate ed asciugate
    4

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 29.6 g
热量 1268 kJ / 303 kcal
脂肪 14.8 g
碳水化合物 13.8 g

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