Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

3.7 3 評分

准备工作 5 分钟

总数 2小时 25 分钟

6 portions

食材

caster sugar
80 g
cream, 30-40% fat
400 g
Champagne
100 g
100 g sparkling wine
egg yolks
5
brown sugar
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 1636 kJ / 391 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 30 g

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