设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Torta di mele americana
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 pezzi
食材
Pasta brisée
-
di farina300 g
-
di burro freddo a pezzi + q.b. per imburrare150 g
-
di zucchero50 g
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di acqua fredda100 g
Ripieno
-
di acqua30 - 50 g
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di mele (per es. Golden), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)800 - 1000 g
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di succo di limone spremuto fresco10 g
-
di zucchero100 g
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di cannella in polvere1 - 2 cucchiaini
-
Farina per il piano di lavoro
-
albume leggermente sbattuto1
-
40 g di biscotti secchi, polverizzatidi pangrattato40 g
Ultimare la preparazione
-
tuorlo d'uovo leggermente sbattuto1
-
di zucchero1 cucchiaio
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
4.3 g
热量
1230 kJ /
294 kcal
脂肪
11.9 g
膳食纤维
1.9 g
碳水化合物
45.3 g
