Baguette

Baguette

3.5 4 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 45 分钟
3 portions

食材

  • de sarrasin non torréfié
    100 g
  • de graines de quinoa
    140 g
  • de riz blanc, long grain
    200 g
  • de graines de lin
    30 g
  • d'eau bouillante
    200 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de sucre
    10 g
  • de fécule de pomme de terre
    90 g
  • d'eau à température ambiante
    300 g
  • de levure sèche sans gluten
    2 c. à café
  • d'huile de colza
    20 g

难易度

初级


营养价值 每 1 morceau/part

蛋白质 15.7 g
热量 3115 kJ / 744 kcal
脂肪 6.1 g
碳水化合物 160.3 g

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