
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g parmezan, tăiat bucăți
- 30 g pecorino (可选的)
- 1 șalotă (30 g)
- 150 g cuburi de bacon
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1200 g apă
- ¾ linguriță sare
- 350 g paste (ex. spaghetti)
- 3 ouă
- 1 gălbenuș
- 2 prize piper negru măcinat
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2528 kJ / 604 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 4.6 g