Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 217 評分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porții

食材

  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    40 g
  • șalotă (cca. 30 g)
    1
  • unt
    40 g
  • ulei de măsline extravirgin
    10 g
  • orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
    320 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • apă
    820 g
  • cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
    1
    1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
  • sare după gust
    ½ - 1 linguriță

难易度

初级


营养价值 每 1 porție

蛋白质 9 g
热量 1812 kJ / 433 kcal
脂肪 15 g
膳食纤维 1.8 g
碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有