难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 顆 甜椒 (紅、黃皆可)
- 400 克 水
- 90 克 義大利米型麵
- 1 大匙 油
- 5 克 薑, 切碎
- 4 朵 乾香菇, 泡軟、切丁
- 35 克 紅蘿蔔, 切丁
- 100 克 高麗菜, 切丁
- 1 大匙 芝麻油
- 1 ½ 大匙 醬油膏
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1190 kJ / 284 kcal
- 蛋白质
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 54.9 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 5 g
