Caesar salad

Caesar salad

4.4 62 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

Dressing alle acciughe

olio di semi di girasole
250 g
uovo
1
filetti di acciuga sott'olio
4
di succo di limone
1 cucchiaino
di senape
10 g
di aglio in polvere
½ cucchiaino
di pepe macinato
2 pizzichi
di sale
1 cucchiaino

Insalata Caesar

di acqua
500 g
uova
2
di filetti di petto di pollo, senza pelle a listarelle (2x5 cm)
500 g
di lattuga verde tipo iceberg in quarti (200 g circa), lavate
6 foglie
di crostini di pane
150 g
di Parmigiano reggiano a scaglie
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 40.4 g

热量 2117 kJ / 506 kcal

脂肪 27.4 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 26.2 g

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