设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
摩洛哥古斯米风味餐
准备工作 40 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 人份
食材
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香菜 只取叶子4 根
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新鲜欧芹 只取叶子4 根
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洋葱 切块200 克
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羊肩肉排 带骨为佳(见要诀)，切块(4厘米x4厘米)400 克
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盐3 茶匙
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胡椒粉½ 茶匙
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橄榄油40 克
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胡萝卜 切块(约1.5厘米)400 克
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芜菁 切6-8块(视大小而定)250 克
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肉桂粉1 茶匙
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干姜粉1 茶匙
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水900 克
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鸡胸肉排 切丝(长约2厘米)300 克
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新鲜辣味香肠(例如:merguez) (可选的)6 个
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西葫芦 去皮切片(约1.5厘米)400 克
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古斯米(couscous)350 克
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葡萄干70 克
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罐装白色鹰嘴豆 沥干350 克
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1 - 2 茶匙 辣椒酱哈里萨辣酱1 - 2 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
51 g
热量
3753 kJ /
900 kcal
脂肪
43 g
膳食纤维
11.7 g
碳水化合物
70 g
还收录在
蒸滋味，轻松享
72 道食谱
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