难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
鸡肉冻卷
- 150 克 综合甜椒 (如:红椒、青椒、黄椒),切块
- 300 克 任何鸡胸肉 ,去皮,切块 (3-4 厘米)
- 300 克 鸡腿肉,去皮去骨 (大约需要500克带骨鸡腿),切块
- 1 小撮 黑胡椒粉
-
2
茶匙 蔬菜盐 ,自制
或 1 茶匙 盐 ,加1茶匙干燥混合香草 - 500 克 水
莳萝酸奶酱
- 10 - 15 根 新鲜莳萝 ,只取叶子
- 1 瓣 蒜头
- 300 克 原味酸奶
- 50 克 美乃滋
- 2 小撮 盐
- 营养价值
- 每 1 片(蛋糕)
- 热量
- 140 kJ / 34 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 0.1 g