Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

4.2 9 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 pezzi

食材

Fagottini al cioccolato
  • di latte
    120 g
  • di zucchero
    30 g
  • di burro + q.b. per imburrare
    20 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    20 g
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
  • di farina tipo 00
    280 g
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • uovo
    1
  • di cioccolato (circa 100 g)
    16 pezzetti
  • di acqua
    500 g
Salsa alle ciliegie
  • di ciliegie snocciolate fresche o congelate
    600 g
  • di amido di mais (maizena)
    10 - 15 g
  • di zucchero a piacere
    30 - 40 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4 g
热量 663 kJ / 158 kcal
脂肪 4 g
膳食纤维 1.2 g
碳水化合物 26 g

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