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斯佩尔特小麦鸡肉色拉

斯佩尔特小麦鸡肉色拉
5.0 1 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 水
    500 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 斯佩耳特小麦(spelt)
    150 克
  • 红甜椒 切丁 (约0.5 厘米)
    200 克
  • 任何鸡胸肉 切条(约5厘米x1厘米)
    300 克
  • 特级初榨橄榄油
    50 克
  • 胡椒粉
    2 小撮
  • 大杏仁，生
    40 克
  • 红葱头
    40 克
  • 新鲜综合香草 (如：香菜, 欧芹)，只取叶子
    4 - 5 根
  • 红酒醋
    20 克
  • 鲜榨柠檬汁 (可选的)
    20 克
  • 盐 多备一些，调味用
  • 胡椒粉 多备一些，调味用
  • 芝麻菜
    60 克
  • 松仁
    20 克
    20 克 混合整粒坚果, (如：核桃, 榛子)

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 19 g
热量 1224 kJ / 292 kcal
脂肪 15 g
膳食纤维 5 g
碳水化合物 19 g

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