Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

4.7 7 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porzioni

食材

Caramello al burro salato
  • di burro morbido
    90 g
  • di sale maldon (fior di sale)
    1 cucchiaini rasi
  • zucchero
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    120 g
Crumble
  • di farina tipo 00
    60 g
  • di mandorle a lamelle
    30 g
  • di gherigli di noci
    40 g
  • di burro a pezzi
    60 g
  • di zucchero di canna
    60 g
  • di biscotti secchi tipo petit sbriciolati
    50 g
  • di acqua
    500 g
  • di pere Williams sbucciate e a pezzi
    1000 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 5.2 g
热量 1649 kJ / 394 kcal
脂肪 18.2 g
膳食纤维 6.8 g
碳水化合物 49.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有