Lasagnes de poisson aux champignons

Lasagnes de poisson aux champignons

4.4 109 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 portions

食材

La garniture

d'emmental coupé en morceaux
100 g
de poireaux coupés en rondelles
400 g
de champignons de Paris frais émincés
100 g
d'huile d'olive
15 g
de fenugrec en poudre (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
d'eau
500 g
de filets de poisson blanc
600 - 700 g

La béchamel

de beurre demi-sel
40 g
de farine de blé
60 g
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées

Le montage

de lasagne précuites
9 - 10 feuilles

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 15.8 g

热量 1340 kJ / 320 kcal

脂肪 15.3 g

膳食纤维 3.3 g

碳水化合物 29.8 g

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