难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 水
- 35 克 澄面
- 35 克 糖粉
- 115 克 糯米粉
- 35 克 猪油
- 160 克 红豆沙 ，自制或市售
- 白芝麻 ，适量，包裹面团用
- 油 ，适量，油炸麻球用
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 347.2 kJ / 83 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 15.4 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
