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Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine
4.7 346 評分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • di cipolla bianca in quarti
    50 g
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
    300 g
  • di basilico fresco lavate
    5 foglie
  • di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4.6 g
热量 456 kJ / 109 kcal
脂肪 9.2 g
膳食纤维 0.7 g
碳水化合物 2.1 g

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意大利

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